网友你好，现将你所咨询的事宜答复如下：
    1、关于“不知道需要哪些证明和手续”的问题。
    在贵德县河阴镇开设食品摊位需要到贵德县城市管理局申请并进行备案，备案后到贵德县市场监督管理局申请从业人员健康合格证明。经营地点，经营时间由我局指定，不得随意摆摊。
    2.关于“需要知道在哪里摆摊，或者是需要特殊配额”的问题。
    目前在河阴镇纵四路步行街和易稼源农副产品市场可以摆摊，对于摊位设置没有限制。
    3.关于“在摊位运营过程中需要哪些卫生和安全问题”的问题。
    摊点旁边需自行配置垃圾桶，如果从事食品烧烤类的需要在指定地块铺设防油设施，保持摊点及周围环境卫生干净整洁；在摊点用电用气，实际操作过程中需注意顾客、行人及自身安全。
    4.关于“税收问题、是否需要注册成一个企业、交纳所得税或其他税收”的问题。
    如果是临时摊位则不需要注册企业，不需要交纳企业所得税。
    5.关于“需要雇佣工人或和别人共同经营摊位，是否需要另外一些手续和证明”的问题。
    合伙人或者雇佣人员必须要到贵德县市场监督管理局办理贵德县从业人员健康合格证明。


              贵德县住房和城乡建设局
                 2023年5月29日